Ємність з нержавіючої для бродіння | ЗАТ 100 л. (ZKT-100)

Компанія "Клімат-Маркет Україна" виробляє ємності для бродіння з нержавійки (ЦКТ - циліндро-конічний танк, бродильна ємність, ємність для браги) об'ємом 100 літрів.

ПЕРЕВАГИ НАШОЇ ЦКТ

ЗАТ з нержавіючої сталі необхідні як для мініпивоварен або невеликих пивоварень, так і для середніх і великих пивзаводів, а саме:

1. Доброджування, карбонізація, дозрівання пива після процесу бродіння сусла можна виробляти в одній ємності для бродіння. Це зводить до мінімуму всі ризики зараження дріжджів і, в подальшому, підвищить якість пива.

2. Використовуючи тиск пивного стовпа, процес прискорюється в порівнянні з звичайними чанами, а це знизить собівартість виробленого продукту. Плюсом буде ефект min втрати гірких речовин (лише 10%) і max насичення пива СО2.

3. Осад з ЦКТ (циліндро-конічного танка) 100% видаляється без залишку дріжджів і білка на дні, додають неприємний присмак пива. Далі ємність просто промивається і використовується аж до виготовлення інших пивних сортів.

4. Ємність для браги заповнюється швидко, а тому t сусла і щільність його рівнозначні по всьому об'єму. На кінцевий результат це теж позитивно впливає.

5. Індивідуальна регулювання ступеня охолодження охолоджуючої рідини в сорочці ЦКТ відбувається на кожному рівні, дозволяючи
інтенсивно циркулювати всередині танка молодого пива.

6. Сам процес пивопроизводства автоматично контролюється, що знижує витрати на персонал.

7. Енергоефективність ЦКТ скорочує витрати електроенергії, а значить,знижує кінцеву собівартість продукції на виході.

8. Min екологічний вплив на навколишнє середовище, не забруднює її, а це дуже важливо.

СХЕМА ЦКТ від Клімат-Маркет Україна

В наші дні виробництво пива є одним з найвигідніших видів бізнесу. Ясно, що в усьому світі слабоалкогольний пінистий напій давно вважається символом дружнього спілкування, відпочинку і приємної розмови на пікніку або за столом. Зростає рівень продажів рік від року, підвищується кількість різновидів і сортів. Фахівці стверджують, що у світі існує близько двох сотень видів і понад 20 тис. пивних сортів.

Якісне пиво – продукт-мрія для бізнесмена і творця-пивовара. Можна використовувати різне вихідна сировина, способи бродіння, вводити всілякі добавки, і в підсумку виробляти унікально-смакові напої, які безсумнівно знайдуть своїх шанувальників, приносячи більшу прибуток самому виробнику. Пиво буває різним, без необхідного обладнання, такого як ємності для бродіння з харчової нержавійки, в промислових обсягах виробляти неможливо.

Для замовлення якісної Ємності для бродіння | ЗАТ 100 л (ZKT-100) телефонуйте за нашими контактними номерами.