Двух-агрегатный варочный порядок | 500 л. за варку (2VP-500)

Двух-агрегатный варочный порядок (2VP-500) - мини пивоваренное оборудование с производительностью 500 л. сусла за одну варку.
В ее состав входит базовый набор оборудования для пивоварения - варочное отделение, отделение брожения и вспомогательное оборудование. А именно:

• Чан заторно-сусловарочный;
• Фильтр-чан;
• Пульт управления;
• Обвязки трубопроводной;
• Насос сусла.

Из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 выполнены все агрегаты варочного порядка, вся запорная арматура, камера насоса, все поверхности, контактирующие с продуктом. Все внутренние поверхности сварочных швов и ёмкостей полированы до нужной степени. Поверхность внутри ёмкостей имеет вид полированного зеркала.
Вне зависимости от стоимости мини пивоварни вы можете сварить пиво любых стилей, т. к. конструкция наших агрегатов варочного порядка позволяет изготовить экстрактное и зерновое пиво.

 

___________________________________________

Вне зависимости от стоимости мини пивоварни Вы можете сварить пиво любых стилей, т. к. конструкция наших агрегатов варочного порядка позволяет изготовить экстрактное и зерновое пиво.

___________________________________________

 

Котел заторно-сусловарочный оснащен мешалкой затора с регулировкой оборотов, смотровым люком, термодатчиком и освещением внутри котла, мерной линейкой, верхний слив для сусла без осадка и нижний слив для затора.
Фильтр-чан оснащён рыхлителем дробины, съёмными ситами, смотровым люком, освещением внутри чана, к SIP-мойке подключены 2 моющие ротационные головки, люком для выгрузки дробины (с откидным лотком внизу).
Чан и котел оснащены вентиляционными трубами для вытяжки пара, обшиты пищевой нержавеющей сталью, утеплены пенополиуретаном.
С помощью пульта управления Вы сможете регулировать температуру сусла/затора, регулировать температуру теплоносителя, включать и регулировать обороты мешалки и насоса, включать рыхлитель и внутреннее освещение ёмкостей. Есть возможность запрограммировать температурные паузы через touch-screen.

Рабочая площадка  сделана из рифлёного листа (пищевая нержавеющая сталь) с комфортными поручнями из полированной трубы круглого профиля и ступенями.

Трех-агрегатный варочный порядок на 500 л.:

Привлекайте новых клиентов в заведение, установив пивоварню с производством крафтового пива по авторским рецептам!

Для заказа минипивоварни - Двух-агрегатного варочного порядка | 500 л. за варку (2VP-500) звоните по нашим контактным номерам.